Салат з маринованих печериць

Ситний та смачний салат з маринованих печериць та курячим м'ясом, прекрасна альтернатива звичному олів'є. Готувати його дуже легко та просто.

Список ингредиентов

  • мариновані печериці150 г
  • куряче філе200 г
  • курячі яйця2 шт
  • морква1 шт
  • цибуля1 шт
  • сметана3 ст. ложки
  • зеленьза смаком
  • чорний мелений перецьза смаком

Способ приготовления

Курку, яйця та моркву відварюємо до готовності (окремо).

Філе нарізаємо на кубики.

Яйця чистимо й нарізаємо на кубики.

Моркву натираємо на терці.

Цибулю чистимо й подрібнюємо.

Печериці нарізаємо на пластинки.

Додаємо до інгрідієнтів сметану та сіль. Все добре перемішуємо.

Салат з маринованих печериць готовий. Перед подачею на стіл притрусіть порубаною зеленню. Смачного!