Фарширована щука

Фарширована щука - це королівська страва до святкового столу. Саме краще для фарширування ми беремо річкову рибу щуку.

  • Основной ингредиент: щука
  • Обобщенное название: гарнир

Список ингредиентов

  • щука — 2 кг
  • солодкий перець — 1 шт
  • морква — 1 шт
  • цибуля — 2 шт
  • лимон — 1 шт
  • приправа до риби — за смаком
  • сіль — за смаком
  • чорний мелений перець — за смаком

Способ приготовления

Щуку чистимо і промиваємо холодною водою та робимо декілька надрізів в подовж хребта.

Посипаємо рибу сіллю, спеціями, змазуємо і залишаємо в холодильнику на 1 годину для маринування.

Цибулю, перець і моркву чистимо, миємо, нарізаємо кільцями.

Лимонку миємо і нарізаємо тоненькими кружечками.

В середину риби накладаємо овочі а в надрізи вставляємо лимон.

Кладемо рибу на деко, змазане олією і ставимо в духовку запікатися на 50 хвилин при температурі 180 градусів.

Фарширована щука готова. Смачного!

  • Дата публикации: 29.01.17 - 20:54
  • Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
]]>

Ми в соціальних мережах:

]]>
  • Нас вже 28903, приєднуйтесь!
  • Рецептів на сайті 40845
Навіщо потрібен цей сайт?
  • знаходити нові рецепти
  • створити свою кулінарну книгу
  • змагатися в кулінарних конкурсах
  • знаходити нових друзів
Зареєструватися
або увійти →