Салат з білих маринованих грибів

Салат з білих маринованих грибів, ну що може бути смачніше, але не всі цього собі дозволять. Справжній білий гриб дуже важко знайти в лісі і в магазинах він дорогий.

  • Основной ингредиент: грибы
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • білі гриби4 шт
  • бринза150 г
  • оливкова олія2 ст. ложки
  • салат1 пучечок
  • помідори черрі200 г
  • соняшникова оліядля смаження
  • лимонний сік1 ст. ложка
  • панірувальні сухарі50 г
  • сільза смаком
  • чорний мелений перецьза смаком

Способ приготовления

Гриби чистимо але не миємо а протираємо вологим рушником.

Нарізаємо на пластини та обсмажуємо на оливковій олії до рум'яності.

Бринзу нарізаємо кубиками, обвалюємо в сухарях. В фрітюрниці розігріваємо олію та обсмажуємо бринзу.

Помідори миємо, нарізаємо навпіл.

Салат миємо та наріваємо руками на шматки.

Всі інгрідієнти змішуємо та заправляємо лимонним соком, солимо, перчимо за смаком.

Салат з білих маринованих грибів готовий. Смачного!