Салат з куркою, сиром і грибами

Поєднання в салаті курки та грибів дає неабиякий смак. Він дуже насичений та апетитний і неодмінно прикрасить ваш святковий стіл.

Список ингредиентов

  • куряче філе300 г
  • гриби150 г
  • курячі яйця2 шт
  • морква1 шт
  • майонез300 г
  • цибуля1 шт
  • мариновані огірки3 шт
  • консервована кукурудза5 ст. ложок
  • кріппучок
  • соняшникова оліядля смаження
  • сільза смаком
  • чорний мелений перецьза смаком
  • твердий сир100 г

Способ приготовления

Печериці миємо та нарізаємо пластинками.

Цибулю почистити та дрібно порізати.

Змішуємо цибулю з грибами і смажимо до готовності, періодично розмішуючи.

Моркву чистимо, миємо та натираємо на крупній тертці. Окремо смажимо моркву до м'якості, періодично помішуючи.

Варене куряче філе порізати середніми шматочками.

Мариновані огірки порізати маленькими шматочками.

Яйця відварюємо круто, чистимо та натираємо на середній тертці.

Сир натираємо на крупній терці.

Часник чистимо та пропускаємо через часничницю.

Зелень кропу миємо, обсушуємо та подрібнюємо. Змішуємо майонез з часником та зеленню.

У салатницю викладаємо шарами інгрідієнти і змащуємо майонезом. З верху прикрашаємо зеленню і ставимо до холодильника для пропитки.

Салат з куркою, сиром і грибами готовий. Смачного!