Пиріг з цибулею

Такий пиріг готувати нескладно та швидко. Для начинки краще брати зелену цибулю і плавлений сир. Повірьте ваші гості будуть задоволені таким смачним пирогом.

  • Основной ингредиент: лук
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • зелена цибуля1 пучок
  • цибуля2 шт
  • плавлений сир3 шт
  • курячі яйця3 шт
  • цукорза смаком
  • соняшникова оліядля смаження
  • сметана3 ст. ложки
  • розпушувач1 чайна ложка
  • борошно пшеничне1 стакан
  • вершкове масло200 г
  • сіль

Способ приготовления

Цибулю чистимо й подрібнюємо ножем. Далі, обсмажуємо на соняшниковій олії з додаванням цукру, до готовності.

Вершкове масло подрібнюємо в крихти з борошном, додаємо сметану й замішуємо тісто.

Сир натираємо на терці. Зелену цибулю нарізаємо на шматки.

Додаємо до жареної цибулю яйця, сир, зелену цибулю й перемішуємо.

Тісто ділимо на дві частини. Викладаємо одну частину тісто в форму для запікання, поверх начинку й решту частину тіста, закріплюючи краї. Ставимо форму в розігріту духовку на 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.

Пиріг з цибулею готовий. Смачного!