Пиріг з цибулею
Такий пиріг готувати нескладно та швидко. Для начинки краще брати зелену цибулю і плавлений сир. Повірьте ваші гості будуть задоволені таким смачним пирогом.
Список ингредиентов
- зелена цибуля — 1 пучок
- цибуля — 2 шт
- плавлений сир — 3 шт
- курячі яйця — 3 шт
- цукор — за смаком
- соняшникова олія — для смаження
- сметана — 3 ст. ложки
- розпушувач — 1 чайна ложка
- борошно пшеничне — 1 стакан
- вершкове масло — 200 г
- сіль
Способ приготовления
Цибулю чистимо й подрібнюємо ножем. Далі, обсмажуємо на соняшниковій олії з додаванням цукру, до готовності.
Вершкове масло подрібнюємо в крихти з борошном, додаємо сметану й замішуємо тісто.
Сир натираємо на терці. Зелену цибулю нарізаємо на шматки.
Додаємо до жареної цибулю яйця, сир, зелену цибулю й перемішуємо.
Тісто ділимо на дві частини. Викладаємо одну частину тісто в форму для запікання, поверх начинку й решту частину тіста, закріплюючи краї. Ставимо форму в розігріту духовку на 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
Пиріг з цибулею готовий. Смачного!
- Дата публикации: 31.01.17 - 22:31
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.