Салат з шампіньйонами і куркою
Салат з шампіньйонами і куркою швидкий в приготуванні. А на смак дуже ніжний та апетитний. Такий салат обов'язково прикрасить будь-який святковий стіл.
- Основной ингредиент: шампиньоны
- Обобщенное название: салат
Список ингредиентов
- шампіньйони — 400 г
- куриця — 300 г
- курячі яйця — 3 шт
- цибуля — 1 шт
- морква — 1 шт
- консервована кукурудза — 5 ст. ложок
- майонез — за смаком
- соняшникова олія — для смаження
- сіль — за смаком
Способ приготовления
Цибулю чистимо, подрібнюємо ножем й обсмажуємо на соняшниковій олії до золотистого відтінку.
Моркву миємо, чистимо, натираємо на терці й додаємо до цибулі. Обсмажуємо все до готовності.
Гриби миємо, чистимо, нарізаємо на пластинки,обсмажуємо 10-12 хвилин.
Суміші поєднуємо та перемішуємо.
Курку відварюємо й нарізаємо на шматки.
Яйця відварюємо, чистимо від шкарлупки й подрібнюємо ножем.
В мисці змішуємо курку, яйця, цибулю, моркву, гриби, кукурудзу, майонез й солимо за смаком.
Салат з шампіньйонами і куркою готовий. Смачного!
- Дата публикации: 31.01.17 - 21:56
- Добавлен в кулинарную книгу: 1
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
