Сирний рулет
Рулет - це смачна та пухка випічка. Начинку для нього можна брати різну і варення, мак, крем. Сьогодні ми приготуємо рулет з сиром в домашніх умовах, не так уже це й складно.
Список ингредиентов
- борошно пшеничне — 1 стакан
- кефір — 1/2 стакана
- курячі яйця — 2 шт
- цукор — 200 г
- сир — 200 г
- сода — 1 чайна ложка
- оцет — 1 ст. ложка
- ванільний цукор — 1/2 чайної ложки
Способ приготовления
Соду гасимо оцтом і додаємо до кефіру.
Яйця збиваємо з цукром і суміші поєднуємо, перемішуємо.
Добавляємо просіяне борошно і замішуємо тісто.
Деко змазуємо маслом, виливаємо тісто рівномірно розрівнюючи.
Випікаємо корж в розігрітій духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів.
До сиру додаємо цукор, ванільний цукор і ретельно збиваємо блендером до кремової маси.
Після остивання змазуємо корж сирною начинкою і акуратно руками скручуємо у рулет.
Сирний рулет готовий. Смачного!
- Дата публикации: 01.02.17 - 18:10
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
