Пиріг з зеленою цибулею
Пиріг з зеленою цибулею можна приготувати для різноманітності, щоб здивувати своїх гостей своїми кулінарними здібностями. Коли до цибулі добавити плавлений сир, то смак буде не перевершеним.
Список ингредиентов
- плавлений сир — 3 шт
- зелена цибуля — пучок
- цибуля — 2 шт
- курячі яйця — 3 шт
- борошно пшеничне — 1 стакан
- розпушувач — 1 чайна ложка
- сметана — 3 ст. ложки
- соняшникова олія — за смаком
- вершкове масло — 200 г
Способ приготовления
Цибулю чистимо й подрібнюємо ножем. Далі, обсмажуємо на соняшниковій олії з додаванням цукру, до готовності.
Вершкове масло подрібнюємо в крихти з борошном, додаємо сметану й замішуємо тісто.
Сир натираємо на терці. Зелену цибулю нарізаємо на шматки.
Додаємо до жареної цибулю яйця, сир, зелену цибулю й перемішуємо.
Тісто ділимо на дві частини. Викладаємо одну частину тісто в форму для запікання, поверх начинку й решту частину тіста, закріплюючи краї. Ставимо форму в розігріту духовку на 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
Пиріг з зеленою цибулею готовий. Смачного!
- Дата публикации: 01.02.17 - 17:46
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)