Нежный салат с сырным соусом

Аватар пользователя Esther
Кулинар 5 уровня
Нежный салат с сырным соусом

Невероятно вкусный салат из простых ингредиентов.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4
  • Кухня: Славянская кухня

Список ингредиентов

  • яйца5 шт
  • яблоки1-2 шт
  • картофель2-3 шт
  • буженина или колбаса100 гр
  • лук 1 шт
  • сыр 100 гр
  • для соуса:
  • сметана70-80 мл
  • майонез70-80 мл
  • горчица (легкая)по вкусу
  • чеснок (зубчик)1 шт
  • сок лимона по вкусу
  • голланский сырпо вкусу
  • соль , перец по вкусу

Способ приготовления

Приготовим вкусный сытный салат .Отварим яйца и картофель, охладим и очистим,отделим белок от желтка.
Натрем на терке яблоко, лук почистим и измельчим мелко. Буженину или колбаску порежем кубиками, измельчим зелень. твердый сыр натрем на терке.

Выкладываем в кольцо салат предварительно заправляем сырным соусом.

Для приготовления соуса:
Сметану вымешиваем с майонезом, добавляем лимонный сок, на кончике ножа горчицу, потертый сыр и зубчик натертого чеснока. Взбиваем хорошо венчиком и заправляем салат.

Можно послойно выкладывать: картофель, лук, яблоко, белок, сыр твердый, еще для приятного вкуса добавить мелко порезанного и очищенного от кожуры свежего огурчика)
Хорошо пропитываем соусом, выкладываем на салат порезанную кубиками буженину или колбаску и зелень.

Приятного аппетита!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень вкусный, освежающий салатик!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Спасибо Анжелочка!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Вітаю з рецептом тижня!!!

Аватар пользователя llida
2 уровень

Щиро-щиро дякую!! Приємно

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Вітаю з рецептом тижня

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Катю, дякую щиро-щиро!!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Ксения, поздравляю с рецептом недели!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Лика, сердечно благодарю!!
Впервые такая приятная неожиданность

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Ксюша, поздравляю с рецептом недели!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Valentina, благодарю сердечно!!
Приятно

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Замечательный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
5 уровень

Замечательный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
5 уровень