Блины с яблоками и корицей

Аватар пользователя gutka
Кулинар 6 уровня
Блины с яблоками и корицей

Блины с яблоками и корицей - невероятно вкусное десертное блюдо. Ваши близкие обязательно оценят их по достоинству

Список ингредиентов

  • молоко300 мл.
  • яйцо1 шт.
  • мука примерно150 г.
  • сахар1 ч.ложка
  • щепотка соли
  • растительное масло1 ст. ложка
  • для начинки:
  • яблока3-4 шт.
  • по желанию малиновый сироп
  • кроме того:
  • сахар
  • корица
  • масло сливочное

Способ приготовления

Яйцо с молоком взбить при помощи венчика, добавить сахар и соль. Перемешать и всыпать просеяную муку (у меня пшеничная и кукурузная) и взбить все при помощи венчика, должно получиться однородное, льющееся тесто. Влить ложку растительного масла и тщательно вмешать его в тесто. Сковороду для блинов нагреть на умеренном огне. Влить порцию жидкого теста, равномерно распределяя его на дну сковороды и выпекать блины с двух сторон.

Для приготовления начинки, яблока очистить и натереть на крупной терке. Добавить ложку малинового сиропа или сахара, перемешать. Начинку на медленном огне тушить минут 5.
Приготовленную начинку разложить на выпеченные блинчики и свернуть блинчики в конвертики. Перед подачей обжарить со всех сторон на сливочном масле, до красивой золотистой корочки.

В отдельной посуде смешать сахар с корицей.

Сразу после обжарки, блины горячими обмакнуть в сахаре с корицей с обеих сторон и подавать к столу горячими.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Катюша, очень аппетитные блинчики!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Спасибо))) Очень понравились блинчики в сладкой панировке моим домашним и не только!

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Неймовірно апетитні млинці

Аватар пользователя llida
2 уровень

Дякую)

Аватар пользователя gutka
6 уровень

спасибо. очень вкусно

Аватар пользователя Maryann
3 уровень

На здоровье)))

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Блинчики очень аппетитные!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Дякую)

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Катю, фантастична смакота, як завше!!
Краса!!!!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Дякую Ксеня)))

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Отличный рецепт! Очень люблю сочетание яблок с корицей, обязательно попробую приготовить такие блины.

Аватар пользователя Spezza
5 уровень

Спасибо:)))

Аватар пользователя gutka
6 уровень