Рулетики з зеленого салату з зеленню

Аватар пользователя ntyn
Кулинар 2 уровня
Рулетики з зеленого салату з зеленню

Рулетики або, якщо хочете, роли з зеленого салату - цікавий та смачний варіант, як використати листовий салат. Зазвичай я просто додаю його до інших інгредієнтів у складі салату зі свіжими овочами, але захотілося чогось нового. Так і створився цей рецепт. Та, звісно, начинка потребує також багато зелені - кропу, петрушки тощо.

Список ингредиентов

  • листя салату3-4 шт
  • зелена цибуля2-3 пір`їв
  • зелень петрушки та селери1 невеликий пучечок
  • плавлений сир50 гр
  • солодкий болгарський перець0,5 невеликого
  • майонезза смаком
  • сільза смаком

Способ приготовления

Зелену цибулю, петрушку и селеру мілко подрібнюємо.

Плавлений сир тремо на середню тертушку. Болгарський перець нарізаємо дрібними кусочками. Додаємо до зелені.

Додаємо трішки майонезу – щоб маса не була рідка, а тільки скріплювалася майонезом. Перемішуємо. Якщо треба, додаємо сіль.

В салатних листях обережно зрізаємо товсті ділянки. На кожний лист салата викладаємо начінку тонким шаром..

Скручуємо рулетиком. Потім рулети нарізаємо на шматочки по 2 – 3 см довжиною.

Наколюємо шпажки та подаємо до столу.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Свежо и вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

спасибо, правда, очень вкусно! )

Аватар пользователя ntyn
2 уровень

Дуже апетитно і красиво. Особливо, коли готує хтось інший.

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Коли хтось інший готує, тоді будь-що смачніше)

Аватар пользователя ntyn
2 уровень

Отличный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень