Голубці на листках пекинської капусти

Голубці на листках пекинської капусти

Вперше на городі посадили пекинську капусту.Прочитала, що листя їїв використовується для голубців.Вирішила проекспериментувати.І ось, що в мене вийшло.

Список ингредиентов

  • фарш(який є)0.5 кг
  • листки пекинської капусти20 шт
  • цибуля2-3 шт
  • рис відварний250-300г
  • зелень(яка є)пучок

Способ приготовления

Взяти фарш

Цибульку посмажити, додати до фаршу.

Листя пекинської капусти промити, відрізати товсті стебельця, обдати окропом , щоб вони стали мякенькими.

У фарш додати рис,зелень,цибульку, все перемішати.

Сформувати голубці.Вони краще виглядають, ніж з капустою.

Спочатку готубці обжарити, а потім скласти в каструльку і протушити.Подавати із сметаною, кетчупом.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Люблю голубці!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

І я люблю! Особливо, коли їх готує хтось інший )))

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

І я люблю! Особливо, коли їх готує хтось інший )))

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень