Куриная печень в сметане

Аватар пользователя Lana18
Кулинар 5 уровня
Куриная печень в сметане
  • Время приготовления: 45 минут
  • Кухня: Украинская кухня

Список ингредиентов

  • печень куриная400 грамм
  • морковь средняя1 штука
  • перец сладкий1 штука
  • сметана300-400 грамм
  • мукаоколо 100 грамм
  • масло растительноедля жарки
  • соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

Печень промыть, просушить, разрезать на дольки, обмокнуть в муку и обжарить с двух сторон до корочки.
Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Обжарить до золотистого цвета.
Перец вымыть, очистить и нарезать соломкой.
К морковке добавляем перец, печень и сметану.
Солим, перчим по вкусу. Тушим до готовности.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Мы очень любим печень в сметане с рисом, это вкусно.

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Полностью с вами согласна

Аватар пользователя Lana18
5 уровень

Да, печень в сметане - вкуснейшая классика!!!

Аватар пользователя ra36
6 уровень