Клафути с малиной

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Клафути с малиной

Клафути - потрясающе вкусный десерт французской кухни, что-то среднее между пирогом и запеканкой. В клафути добавляется минимальное количество муки и десерт получается очень нежным. Советую попробовать клафути с малиной - очень ароматно и сочно!

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 2
  • Кухня: Французская кухня

Список ингредиентов

  • мука пшеничная50 г
  • яйца2 шт.
  • сливки 15%100 мл
  • сахарная пудра25 г
  • корица0.5 ч.л.
  • сахар коричневый2 ч.л.
  • малина свежая100 г
  • масло сливочноедля смазывания форм

Способ приготовления

В миску разбить яйца, добавить сахарную пудру и взбить венчиком.

Добавить сливки.

Просеять муку и тщательно перемешать.

Рамекины смазать сливочным маслом, выложить на дно малину. Ягоды должны быть сухими.

Залить ягоды тестом.

Выпекать клафути 20 минут при 220 градусах.
Готовый десерт посыпать корицей смешанной с коричневым сахаром.

Вкусный десерт готов!
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Смакота

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Спасибо Оксаночка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Как красочно и аппетитно!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Наташа, спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень красиво

Аватар пользователя Хозяйка80level
3 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Смачно та яскраво!

Аватар пользователя SvitlanaK
3 уровень

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень люблю клафути и частенько пеку, но вот с малиной ни разу не пробовала очень аппетитно выглядит

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Ириш, я клафути тоже часто пеку, малина у меня своя, до октября на ней есть ягоды, поэтому много с ней готовлю

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Какая красота! Буду пробовать! Обязательно!

Аватар пользователя ra36
4 уровень

Буду очень рада, спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Прекрасный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Прекрасный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень