Лечо

Лечо
  • Время приготовления: 2 часа

Список ингредиентов

  • помідори 1.5кг
  • цукор200г.
  • олія200г.
  • оцет 9%150г.
  • сіль3ст.л.
  • зелень петрушки
  • перець болгарський3кг.
  • часник (головки)2шт.

Способ приготовления

Помідори миємо, нарізаємо і збиваємо в блендері.

Перець миємо, чистимо та нарізаємо більшими кубиками.

Засипаємо перець в помідори, додаємо зелень нарізану.

Додаємо всі спеції.

Варимо 30-40 хвилин, періодично помішуючи.Додаємо чорний перець горошком та духмяний за смаком.

Стерилізуємо 1л — 15 хвилин, 0,5 л — 8 хвилин. Перевертаємо та накриваємо ковдрою.
Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Оксана! Рецепт очень понравился, только хочу уточнить: уксус кладете сразу и с ним варите?

Аватар пользователя ra36
5 уровень

З оцтом потрібно варити Лечо дуже смачне виходить, цей рецепт перейшов мені від свекрухи

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Очень люблю лечо! Вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Дякую

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Дякую за смачний рецепт, ще трохи і спробую приготувати.

Аватар пользователя Sve4ka
5 уровень

На здоров'я! Бажаю удачі і надіюся,що вам сподобається

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

коли зроблю, напишу

Аватар пользователя Sve4ka
5 уровень

Ок

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень
Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень