"Піца" з кавуна

Аватар пользователя gutka
Кулинар 6 уровня
"Піца" з кавуна

Якщо ви також полюбляєте салат з кавуна, оливок та сиру, обов'язково приготуйте його у формі піци та відчуйте смак його окремих компонентів: солодкий смак кавуна контрастує з оливками і базиліком, а томати і солений сир дивно доповнюють один одного. Все настільки просто і надзвичайно смачно!

Список ингредиентов

  • кавун середнього розміру
  • помідори (бажано жовті)
  • оливки (краще чорні) без кісточки
  • сир фета
  • листя базиліку
  • мед рідкий
  • олія оливкова

Способ приготовления

Кавун гарно вимити і охолодити.

Далі я розрізала кавун навпіл. Зрізом поклала на дошку і нарізала рівні скибочки прибл. по 1,5 см.

Далі кожну скибку порізала на три частини, подіставала ножем кісточки і виклала у формі піци.

Помідори також вимити, розрізати навпіл і нарізати скибочками. Викласти на по шматочку помідора на частини кавуна.

Оливки нарізати колечками і рівномірно розподілити зверху на нашу "піцу". У мене нажаль у холодильнику були тільки зелені оливки, інакше було б яскравіше)))

Сир нарізати кубиками і викласти на "піцу", зазвичай я використовую фету, а сьогодні у мене сир Качіокавало Сілано, він також досить смачний і солений на смак.

І на завершення зверху декорувати свіжими листочками базиліку. Можна додати ще орегано.

Зверху я ще все скропила рідким медом і оливковою олією. Або можна вимішати мед з соком лимону і скропити зверху нашу "піцу" з кавуна)))

Всім здоров'я і приємного апетиту!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Супер идея

Аватар пользователя Хозяйка80level
3 уровень

Спасибо, Светлана)))

Аватар пользователя gutka
6 уровень

класна піца

Аватар пользователя Торі
4 уровень

саме те, що потрібно влітку)))

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Несподівано і дуже круто!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Я вчора так по-обідала і по-вечеряла))) дуже люблю це поєднання, просто не можна зупинитись.

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Здорово!!!

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Дякую)

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Прекрасная идея!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Дякую)

Аватар пользователя gutka
6 уровень
Аватар пользователя Котенок
4 уровень