Шоколадний пиріг з буряком

Аватар пользователя Торі
Кулинар 4 уровня
Шоколадний пиріг з буряком

Дуже смачний та поживний пиріг. Добре смакує з кавою, чаєм чи йогуртом.
Спочатку сумнівалась стосовно такого поєднання, але пиріг дійсно смачний. А колір чудовий - насиченого вишневого кольору

Список ингредиентов

  • запечений буряк250 г.
  • цукор 300 г.
  • яйця 2 шт.
  • борошно200 г (+ -)
  • олія 200 г.
  • порошок какао 6 ст. л.
  • ванільний цукор
  • сіль
  • розпушувач1 ч.л.
  • сода погашена1\2 ч.л.

Способ приготовления

Буряк подрібнюю в блендері розом з цукром, яйцями та олією. Для кращого смаку додаю дрібку солі.

Борошно, какао та розпушувач змішуємо разом і додаємо до бурякової маси.

Гасимо соду, підмішуємо до тіста та викладаємо у форму, воно має бути як густа сметана. Форму попередньо змазуємо олією та присипаємо борошном (можна використати какао, для насиченішого кольру та смаку).
Випікаємо в розігрітій духовці 30 хв. при температурі 18 С

Приємного апетиту !!!!!!!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Люблю выпечку с буряком. Я пеку буряковые булочки, буряковое печенье, да в любую выпечку и не только добавляют буряк. И польза, и натуральный краситель.

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Как интересно! А я никогда ничего (кроме блинчиков) с буряком не пекла! А вкус буряковый слышен?

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Смак зовсім не відчувається

Аватар пользователя Торі
4 уровень

А от колір дуууже гарний, насиченого вишневого кольору

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Мені здається, що це залежить від сорту буряків, бо я давніше робила печиво з буряка, все добре, але дуже був відчутний смак буряка)

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

я брала запечений буряк

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Замечательный пирог!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Замечательный пирог!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень