Помидоры, запечённые с мясным фаршем
Предлагаю приготовить помидоры с мясным фаршем. Очень сытное блюдо, которое можно подать как горячую закуску. Помидоры следует выбирать плотные.
- Время приготовления: 1 час
- Количество порций: 7
Список ингредиентов
- крупные помидоры — 7 шт.
- фарш мясной — 300 г
- томатная паста — 1 ст.л.
- лук репчатый — 1 шт.
- вода — 200 мл
- соль, перец — по вкусу
- масло подсолнечное — для смазывания формы
Способ приготовления
Помидоры нарезать в виде гармошки, расстояние между надрезами 1 см. Немного не дорезать до основания. Помидоры лучше брать немного вытянутые.
К мясному фаршу добавить измельчённый лук, соль и перец, хорошо перемешать.
Помидоры посолить в надрезах и заполнить фаршем.
Смазать маслом форму и выложить помидоры. Воду смешать с томатной пастой и полить помидоры сверху.
Разогреть духовку до 190 градусов и запекать помидоры 40 минут.
При подаче посыпать помидоры с фаршем зеленью.
Приятного аппетита!
Цікавий рецепт і дуже апетино виглядає
Спасибо, Оксана!
Как красиво получается!!!
Обязательно повторю!!!
Спасибо, буду рада!
Дуже смачні "помідори по-арабські". Ще трішки прянощів і гострого перцю. Саме те що треба.
Большое спасибо!
Люблю фаршировані фаршем овочі , апетитні помідори
Спасибо Катюша!
Як яскраво! Дуже красиво!
Наташенька, спасибо!
Класс! Анжелочка, такая вот гармошка из помидор, надо скорее подать к столу своим, то-то удивятся!
Надо-надо Ирочка, пока сезон помидорок не закончился!
Смакота! Дуже апетитні!
Спасибо Светочка!
Прекрасный рецепт!
Прекрасный рецепт!
Спасибо Вероника!