Томатне- шоколадне тістечко

Аватар пользователя vorobyshek
Кулинар 6 уровня
Томатне- шоколадне тістечко

Це дуже смачне, незвичне та гарне тістечко.

Список ингредиентов

  • томатне тісто
  • яйце1 шт
  • цукор125 г
  • прянічні спеціі1 ч.л.
  • вершковий маргарин125 г
  • сода0,5 ч.л.
  • борошно2 скл( по 250 мл)
  • томатна паста75 г
  • шоколадне тісто
  • цукор125 г
  • вершковий маргарин125 г
  • какао4-5 ст.л.
  • молоко2 ст.л.
  • сода0,5 ч.л.
  • борошно2,5 скл( по 250 мл)
  • яйце1 шт
  • начинка 1заварний кокосовий крем
  • начинка2грушеве варення

Способ приготовления

Томатне тісто.
До яйця додати цукор та прянічні спеціі.
Чому саме ці спеціі ви спитаете. А тому, что вони добре гармонують з томатною пастою, приглушують аромат та смак томатноі пасти.
Завдяки спеціям, тісто після випечки має чудовий смак та аромат.
Ніхто й не здогадається, что в печиві є томатна паста.
Збиваемо міксером у піну.

Потім додаємо розтоплений вершковий маргарин.

Та томатну пасту.

Перемішуємо до однорідності.

Додати просіяне борошно змішане з содою.

Замісити тісто та на 30 хвилин у холод у пакеті.

Таким же чином приготувати шоколадне тісто і також у холод.

Тісто ділимо на частини для зручності.
Кожну частину тонесенько розкачати між двома листами пергаменту.

Також і шоколадне тісто.

На один пласт тіста я виклала шматочки шоколадного тіста

Та розкачала ще раз під пергаментом.
Кожний пласт випікати у розігрітій духовці при 180 градусах 5-7 хвилин.

Великою чашкою я вирізала кільця.

Зі всіх спечених коржів вирізаємо кільця.

Я зробила різні тістечка.
Для себе з грушевим варенням, для дочки зварила звичайний заварний крем без яйця, але додала до нього кокосову стружку.
Чередувала томатне тісто з шоколадним, перешаровуючи начинкою за смаком.
Зверху прикрасила кільцем з малюнком.
Дати просочитися. Я залишила на ніч.

Виходить дуже смачні тістечка та дуже гарні.
Всі, хто куштував тістечка, не здогадалися, що там томатна паста. Хтось казав, що куркума, хтось гадав, що гарбуз.

Тістечком я пригостила подруг, та і дома залишилось до чаю...
Дочці у школу на обід поклала.

Але найбільший комплімент я отримала від однокласниці та кращоі подруги дочки.
Дівчинка Аня сказала, що це саме найсмачніше тістечко в іі житті та що воно краще в сто разів, ніж магазинне.
Тістечка не сухі, дуже ніжні та тануть у роті. А ще дуже гарні та святкові.
Пригощайтеся и ви! Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Дуже оригінально!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Великое дякую!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Рецепт дуже сподобався!
Коли зроблю тістечка, розповім про враження!

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Чекаю з нетерпiнням!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Оригінально)))

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Дякую!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень