Хрусткі бутерброди з помідорами та яйцями

Це було вчора. Вже звечеріло...
Так закортіло смаженого хліба та з яєчнею, та зверху притрушенною сиром...
Так і вийшли такі собі бутерброди з помідорами, яєчнею та сиром...
У мене домашній хліб у вигляді батону.
Який я порізала на ось такі скибки.

Вийняла з них м'якуш так, щоб залишилося трохи для дна бутерброда.

Помідори нарізала скибками, а потім на шматочки.

У хлібні кошики викласти помідори.

Саме тут я перенесла бутерброди на деко з пергаментом, та зверху на помідори виклала по яйцю.

Зверху сметана або майонез, сир та спеціі за смаком( у мене італійскі трави). Можна трохи присолити за смаком, але я не присалювала.

Запікати у розігрітій духовці при 180 градусах 20 хвилин до золотавоі скоринки.

Вийшло дуже смачно та хрустко.

Все, як ми полюбляємо: хрусткий хліб, яєчня з помідорами та сиром..
Дуже та дуже смачно...
Смачного!