Пирог Загадка

Аватар пользователя Ганка
Кулинар 6 уровня
Пирог Загадка

Бюджетный пирог, быстро готовится, вкусный, мягкий, не сухой, чем-то напоминает бисквит. Пробуем, готовим, радуем домашних.

  • Время приготовления: 2 часа
  • Количество порций: 12-15 порций
  • Кухня: Украинская кухня

Список ингредиентов

  • яйцо1 шт.
  • сахар1 стакан
  • кефир1 стакан
  • мука2 стакана
  • разрыхлитель1,5 ч.л.
  • масло растительное2/3 стакана
  • яблоко большое 1 шт.
  • сливы замороженныесколько пойдет
  • сахарная пудрадля присыпки

Способ приготовления

В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, хорошо взбиваем.

Вливаем в миску кефир (я готовила на кислом молоке), масло растительное рафинированное, хорошо перемешиваем.

К муке добавляем разрыхлитель теста, просеиваем и постепенно добавляем в миску. Хорошо размешать, добавить масло растительное, размешать. Тесто выливаем в форму (размер формы 23,6х22,6х4,5) для выпечки. Подготовить яблоки: очистить кожуру, нарезать на дольки.

Выкладываем на тесто яблоки.

А также замороженные сливы. Можете использовать любые фрукты или ягоды, свежие или замороженные (не размораживать) по своему желанию.

Выпекать пирог в духовке разогретой до 180 градусов приблизительно 45-50 минут (готовность проверять деревянной шпажкой, шпажка сухая).

Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.

Пробуем, приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Чудный пирог!!!

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Класний пиріг

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Дорогие, большое вам спасибо. Оксана, это все твой Пирог яблоки в перине, вдохновил меня на пироги, в которые входит растительное масло.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень
Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Оксана, пригласила бы в гости на пироги да чашечку кавы, но я сейчас далеко от Лемберга.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Какой пейзаж!... Невероятная красота!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Чудовий пиріг і лише одне яйце. Супер

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Натали, все это райские места Днепра.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Катюша, пирог бюджетный и в то же время дешево и вкусно.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Отличный пирог!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Благодарю, Ника.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень