Пирог Загадка
Бюджетный пирог, быстро готовится, вкусный, мягкий, не сухой, чем-то напоминает бисквит. Пробуем, готовим, радуем домашних.
- Время приготовления: 2 часа
- Количество порций: 12-15 порций
- Кухня: Украинская кухня
Список ингредиентов
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 1 стакан
- кефир — 1 стакан
- мука — 2 стакана
- разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- масло растительное — 2/3 стакана
- яблоко большое — 1 шт.
- сливы замороженные — сколько пойдет
- сахарная пудра — для присыпки
Способ приготовления
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, хорошо взбиваем.
Вливаем в миску кефир (я готовила на кислом молоке), масло растительное рафинированное, хорошо перемешиваем.
К муке добавляем разрыхлитель теста, просеиваем и постепенно добавляем в миску. Хорошо размешать, добавить масло растительное, размешать. Тесто выливаем в форму (размер формы 23,6х22,6х4,5) для выпечки. Подготовить яблоки: очистить кожуру, нарезать на дольки.
Выкладываем на тесто яблоки.
А также замороженные сливы. Можете использовать любые фрукты или ягоды, свежие или замороженные (не размораживать) по своему желанию.
Выпекать пирог в духовке разогретой до 180 градусов приблизительно 45-50 минут (готовность проверять деревянной шпажкой, шпажка сухая).
Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.
Пробуем, приятного аппетита!
- Нас вже 21142, приєднуйтесь!
- Рецептів на сайті 40339
Навіщо потрібен цей сайт?
- знаходити нові рецепти
- створити свою кулінарну книгу
- змагатися в кулінарних конкурсах
- знаходити нових друзів
або увійти →
Рекомендуем почитать
Рецепт тижня
Чудный пирог!!!
Класний пиріг
Дорогие, большое вам спасибо. Оксана, это все твой Пирог яблоки в перине, вдохновил меня на пироги, в которые входит растительное масло.
Оксана, пригласила бы в гости на пироги да чашечку кавы, но я сейчас далеко от Лемберга.
Какой пейзаж!... Невероятная красота!
Чудовий пиріг і лише одне яйце. Супер
Натали, все это райские места Днепра.
Катюша, пирог бюджетный и в то же время дешево и вкусно.
Отличный пирог!
Благодарю, Ника.
