Оселедцевий паштет з сиром

Аватар пользователя vorobyshek
Кулинар 6 уровня
Оселедцевий паштет з сиром

Це дужа смачна закуска для тих, кому смакує оселедець...
Та неймовірно легка...

Список ингредиентов

  • оселедець солоний1 шт
  • варені яйця3 шт
  • плавлений сир1 шт
  • варена морква2 шт
  • вершкове масло або майонез50 г

Способ приготовления

Для початку треба розібрати оселедець від усього непотрібного так, щоб залишилося філе без кісточок.

До оселедьця додати варені яйця( на фото два, але потім я додала ще одно) та плавлений сир( у мене вершковий).

Перебити блендером до однорідності та додати варену моркву.
Знову перебити.

Потім додати або вершкове масло, або майонез, що вам до смаку...
Я робила і так, і так... І з маслом, і з майонезом.
Як на мене, то паштет з майонезом легше та ніжніше, ніж з маслом.
Якщо ви будете робити з маслом, то його треба додавати м'яким.
Також перебити блендером до однорідності.

Паштет виходить густим, але легко намазується.

Саме цей паштет з оселедця був начинкою для сирних профітролів, але з вершковим маслом.

А в якості намазки до чіпсів з сиру я робила паштет без вершкового масла, але з додаванням майонезу.
І саме так меня більше смакувало...
Ніжніше, як на мене.
Тому саме вам вирішувати, що вам додавати...
Це дуже смачно, ніжно, зі смаком оселедця( я обожнюю оселедьця)....
Смачного і вам!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Прекрасно!
До того ж - і начинка для профітролів є!

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Это да....
Спасибо большое!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Смачно!

Аватар пользователя golkka
4 уровень

Дякую!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Очень вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Спасибо большое!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Дуже апетитно виглядає!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Дуже дякую!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Я б із задоволенням намастила таким бутерброд!

Аватар пользователя пакотелька
4 уровень

Ой, только заметила...
Спасибо большое!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень
Аватар пользователя пакотелька
4 уровень

Очень вкусно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень