Сосиски з сиром у картопляноі шубці

Аватар пользователя vorobyshek
Кулинар 6 уровня
Сосиски з сиром у картопляноі шубці

Ви всі знаєте, що моя дитина школярка. Саме для неі я роблю тормозки до школи. Пропоную ще один такий тормозок. Ситний та дуже смачний. Все, як моя дочка любить.

Список ингредиентов

  • варена картопля400 г
  • гарбуз варений100 г
  • яйце куряче невелике1 шт
  • борошно1- 1,5 скл
  • сосиски7 шт
  • кріп2 ст.л.

Способ приготовления

Картопля та гарбуз у мене були заздалегідь відварені у підсоленій воді.

Розім'яти товкачем в пюре та додати яйце.

Змішати та додати кріп.

Додати просіяне борошно.

Замішуємо тісто, щоб не липло до рук.

Сосиски у мене домашні, за рецептом: http://food.ua/recipes/40842
Відварені та охолоджені.

З картопляного тіста формуємо корж, на середину викладаємо сосиску, з боків смужки сиру.

Формуємо такі собі котлети з картопляного пюре з сосисками.
Добре обвалюємо у борошні.

Обсмажуємо на оліі до золотавоі скоринки, а потім доводимо до готовності у розігрітій духовці при 180 градусах 10-15 хвилин.

Можна істи як гарячими, так і охолодженими.

Виходить ситно, смачно та зручно брати до школи, як тормозок.
Дочці дуже подобається. Гадаю, що і вам сподобається.
Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Серьйозна така вечеря, поживна!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Моя дочь в школе не кушает, поэтому тормозок должен быть максимально сытным и вкусным.
Спасибо!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Валя, читала рецепт, так и подумала: в школу - самое ОНО!
Ты просто кудесница!

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Спасибо!
Для дочки приходится включать всю свою фантазию...

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Хороший рецепт - треба нам окрему рубрику Страви у ланчбокс)

Аватар пользователя Пуговка
2 уровень

Дякую!
Згодна. Треба...

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень