Салат «Жіночий»

Салат робити швидко і просто. Він виходить ніжний і дуже ситний. Мабуть, чоловікам не вистачатиме гостроти – тому й назвали «жіночим»....

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1 порція
Кухня: Европейская кухня
Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Сирні примхи»

Список ингредиентов

твердий сир — 50 г
яйця курячі — 1 шт
шинка — 50 г
огірок свіжий — 0,5 шт
майонез домашній — 1-2 ст л
сіль — за смаком
олія — 0,5 ст л

Способ приготовления

Яйце збити вінчиком, додати сіль засмаком і перемішати.

На розігрітій з олією сковороді підсмажити тонкий омлет, охолодити.

Твердий сир і шинку нарізати тоненькими брусочками (довжина – близько 2-3 см).
Огірок натерти на тертці для корейської моркви.

Холодний омлет нарізати тонкими смужками – приблизно такими ж, як шинка і сир.

Викласти всі підготовлені інгредієнти у миску, додати майонез і перемішати.

Викласти у салатник, прикрасити зеленню.
Це може бути чудовий сніданок, або можна взяти з собою на роботу: адже у салата нема ніякого зайвого запаху і він достатньо ситний.