Закусочні тістечка з сиром

Ця закуска прикрасить будь-який святковий стіл.
Вона виглядає дуже святково, гарно. Неймовірно сирно та смачно.
- Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Сирні примхи»
Список ингредиентов
- тісто
- яйце — 3 шт
- сіль — щіпка
- твердий сир — 4 ст.л.
- італійскі трави — 0.5 ч.л.
- борошно — 90 г
- начинка
- м'ясо варене — 120 г
- яйце варене — 3 шт
- сир плавлений — 1 шт
- майонез або сметана — 4-5 ст.л.
- прикраса
- твердий сир — 3 пластини
Способ приготовления

Для початку випікаємо два коржа.
Продукти розраховані на один корж.
Яйця збити з сіллю та спеціями до піни, та потроху додати борошно.
Вилити в форму з пергаментом ( у мене діаметром 26 см). Зверху присипати тертим сиром.
Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах 10 хвилин.
Дати повністю охолонути.

Для начинки треба зробити паштет з плавленого сиру, вареного м'яса, варених яєць та майонеза або сметани на ваш смак.

На один корж викласти начинку, добре розрівняти та накрити другим коржем.
Вирізати тістечка будь-якоі форми на ваш смак. Мені до вподоби круглі тістечка.

Для прикраси пластинку сиру покласти на плівку та поставити у микрохвильовку на 15 сек.
Потім на розплавлений сир зверху покласти плівку з бульбашками та розкачати.

Зверху на гарячий сир покласти тістечко, поки прикраса з сиру гаряча.

Та згорнути разом з плівкой. Покласти в холод для застигання.

Ось така виходить гарна та дуже святкова закуска.

Неймовірно сирна та дуже смачна.
Пригощайтеся і ви! Смачного!
- Дата публикации: 14.11.17 - 10:48
- Добавлен в кулинарную книгу: 6
- Рейтинг:4.857145(средняя оценка: 4.9, всего голосов: 7)
Красиво та незвично!
Дякую!
Это ж надо такое придумать!!!


И должно быть очень вкусно!
Спасибочки!!!
Очень вкусно...
Спасибочки!!!
Очень вкусно...
Цікаві тістечка
Дякую!
Вот ты выдумщица, Валюш!
Очень красиво!
Ренаточка, спасибо!
У меня есть муза....
Закуска із секретом
Дякую!