Салат із сиру Прімосале і м’ятою

Аватар пользователя Garda
Кулинар 4 уровня
Салат із сиру Прімосале  і м’ятою

Коли за вікном дощ чи завірюха цей літній салат поверне до нашого зимового столу літо . Як завжди швидко , легко в приготуванні , але окрім того смачна і до того здорова їжа .

Список ингредиентов

  • сир прімосале130 г
  • огірок2 шт
  • червоний солодкий перець1 шт
  • салера 1 стебло
  • м’ята кілька гілочок
  • оріганокілька листочків
  • імбир1 щіпка свіжо потертого
  • сіль, перець до смаку
  • оливкова олія2 ст. ложки

Способ приготовления

Миємо овочі , чистимо іх

Розрізаємо огірок на четверо і нарізаємо грубими четвертинками

Нарізаємо великими скидками наш червоний перець і викладаємо на огірок

Нарізаємо грубими скидками стебло салери

Добавляємо листочки м’яти

Нарізаємо великими кубиками наш сир

Добавляємо натертий імбир , кілька листочків орігано , сіль, перець , легко вимішуємо наш салат , добавляємо оливкову олію і ще раз вимішуємо . Подаємо порційно з грінками чи свіжим хлібом .

Цей салат має мільйон варіантів які я обов’язково згодом опишу в наступних рецептах . Смачного і міцного здоров’я усім .

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Дуже якийсь цікавий сир

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Оксанка нагадує наш адегейський . Це коли вже не творог , але ще не твердий сир , як проміжний етап , називається Прімосале, тобто першого помолу , перший етап обробки я так розумію .

Аватар пользователя Garda
4 уровень

Адигейський сир дуже люблю

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Не першого помолу , а посолу... не знаю як відкоректувати

Аватар пользователя Garda
4 уровень

А фото які апетитні!!!!
Дуже яскравий і корисний салат!!!!

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Дякую , радію що вам подобається

Аватар пользователя Garda
4 уровень

Півцарства за такий салат!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Підтримую вас двома руками , ми є тим що ми їмо , за таке і ціле царство можна віддати .

Аватар пользователя Garda
4 уровень

Вкусный и полезный салат!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Дякую вам . Я стараюсь готовити лише їжу яка приносить здоров’я .

Аватар пользователя Garda
4 уровень