Яичница в бутерброде

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Яичница в бутерброде

Многие на завтрак готовят тосты, а кто-то любит яичницу или омлет. Предлагаю в одном блюде тост с яичницей.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 1

Список ингредиентов

  • хлеб тостерный2 ломтика
  • яйца2 шт.
  • сыр твёрдый30 г
  • соль, перецпо вкусу
  • масло подсолнечноедля жарки
  • зеленьпо вкусу

Способ приготовления

Отрезать 2 ломтя хлеба, вырезать середину, оставив контур 1-1.5 см.

Сковороду смазать маслом(масла не должно быть много). Выложить на сковороду один ломтик хлеба. Нарезать полосками твёрдый сыр и разложить его по всему контуру.

Сверху выложить второй ломтик хлеба. Руками прижать, чтоб сыр впечатался в хлеб, а также чтоб хлеб был прижат к дну сковороды.

Аккуратно выпустить внутрь 2 яйца, посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и готовить яичницу 3 минуты.

Затем открыть сковороду и широкой лопаткой поддеть бутерброд снизу, перевернуть на другую сторону. Жарить ещё 1-2 минуты.

Выложить бутерброд на тарелку и сразу же горячий посыпать сыром и зеленью.

Если всё сделали правильно, то яйцо внутри будет с полужидким желтком.
Горячий бутерброд сразу же подавать к завтраку.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Дуже цікава ідея Смакота

Аватар пользователя oksana_sadova77
5 уровень

Спасибо Оксана!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Вкусняшка!

Аватар пользователя ra36
5 уровень

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень красивый завтрак вышел из простых продуктов!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Было очень вкусно! Спасибо Ириша!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Чудова подача

Аватар пользователя Пуговка
3 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

ням ням, всё, я пошла на кухню...

Аватар пользователя П_е_т_р_о_в_н_а
4 уровень

Очень рада!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Ах, какие краски! Очень аппетитно.

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Как всегда - великолепно!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень