Пряна курка з апельсинами

Аватар пользователя Irina2408
Кулинар 6 уровня
Пряна курка з апельсинами

З наступаючим Новим роком та Різдвом! Щастя, любові, миру і добра кожній родині !!! А я хочу поділитися бюджетним стравою, але дуже смачним, яке може прикрасити новорічний стіл!!! Ще дуже добре, що можно приготувати заздалегіть, навіть за добу, а потім тільки відправити в духовку запікатися!!!

Список ингредиентов

  • курячі стегна1,2 кг
  • апельсин2 шт
  • оливкова олія2 ч.л.
  • куркума1 ч.л.
  • мед80 мл
  • коріандр(мелений)1 ч.л.
  • кмин (мелений)0,5 ч.л.
  • сіль, перець за смаком
  • часник2 зуб.

Способ приготовления

Курячі стегна помийте та просушіть, посолить та поперчить за смаком. Викладіть в форму для запікання

З'єднайте апельсиновий сік, оливкову олію, мед, часник, пропущений через прес, кмин, коріандр та куркуму. Додайте за смаком солі і перцю. Ретельно перемішайте.

Залийте стегна.Затягнить плівкою та залиште мінімум на годину, але можно й на добу.

Апельсин наріжте тонкими скибочками і покладіть на кожне стегенце курки по одному шматочку апельсина.Прикрийте фольгою. Запікайте протягом приблизно 45 хвилин, в розігрітій до 200С духовці, час від часу поливаючи курку соками.

За 10хвилин до готовності зніміть фольгу.

Смачного!!!

Щасливого Нового року та Різдва!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Я дуже люблю аромат і присмак апельсинів в м"ясних стравах!
Чудово!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Дякую, Рая!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Роблю таку курочку, це дуже смачно

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Оксана, дякую!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Ириш,курочка очень вкусная и ароматная!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Наталочка, спасибо!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Мммм, як красиво!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Дякую!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень