Салат"Апельсиновая долька"

Салат"Апельсиновая долька"
  • Время приготовления: 1 час

Список ингредиентов

  • куриное мясо 350г.
  • сыр150г
  • морковь2 шт.
  • лук1 шт.
  • яйца5 шт.
  • грибы маринованные200г.
  • чеснок3 зубка
  • майонез300г.

Способ приготовления

Куриное мясо отварить до полной готовности и нарезать тонкой соломкой.Отварное мясо можно заменить копченым.Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле до золотого цвета,морковь отварить и натереть на крупной терке.Одну половину моркови смешать с жареным луком.Яйца отварить, белки отделить от желтков. Сыр натереть на крупной терке, добавить в него чеснок через чеснокодавку и перемешать.Грибы мелко порезать.Дальше берем большую тарелку(мне удобно в разьемной форме) и формируем "дольку".Порядок слоев такой:

Морковка с жареным луком
Смазать майонезом

Куриное мясо
Майонез

Грибы
майонез
Сыр
Майонез
Желток протертый на терке
Майонез

Верхний слой укладываем натертую морковь равномерно и натертым на мелкой терке белком выкладываем прожилки.
Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусно!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Красивое какое оформление!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Спасибо

Аватар пользователя Студент
2 уровень