Овочи з куркою в пікантній заливці

Овочи з куркою в пікантній заливці

Мені подобається ця страва з кількох причин,по-перше,дуже швидко і легко готувати,по-друге,дуже зручна порційна подача,по-третє,виходить дуже смачно і соковито. Овочі я використовувала заморожені,але можно будь які,експериментуйте. Головне,це заливка зі сметани,яєць та гірчиці,вона зробила шматочки курки з овочами неймовірно ніжними. А запікати можна в будь-якіх невеликих формах,навіть для маффінів. Я готувала на двох,ви можете подвоювати норму як вам треба.

Список ингредиентов

  • курка філе150 г
  • кабачок маленький1 шт.
  • перець солодкий1 шт.
  • часник1 зубчик
  • кукурудза2-3 ст.л.
  • сметана1 ст.л.
  • яйця1 шт.
  • гірчиця1 ч.л.
  • сільзі смаком
  • олія для змащення форми1 ч.л.

Способ приготовления

Курку я посолила та додала дрібно порізаний часник.

Кабачок потрібно порізати кільцями. Перець довгою соломкою.

Формочки треба змастити олією,або вершковим маслом. Вікладаємо на дно кабачок,а по краях перець.

Потім викладаємо трохи курки та кукурудзи.

Знов кабачок та перець.

Окремо вмішуємо яйце,сіль,сметану та гірчицю,до однорідності.Якщо готуємо для дітей,гірчицю можно викреслити.

Та заливаємо наші овочи з куркою.

Запікаємо при 180С. 20-25 хвилин,та подаємо на стіл. Овочи повинні бути м'якими,перевірте ножем.

Ось так виглядає порція без форми. Так швидше остигає,для особливо нетерплячих. Дуже смачно зі сметаною.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Просто чудово! Як я люблю: швидко і смачно!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Дякую,Рая!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Чудова страва Маю все в морозилці, обовязково на вихідних приготую. Дякую

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Оксана,готуйте на здоров'я! Буду дуже рада!Дякую!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Бесподобная запеканка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Лика,спасибо тебе огромное!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Как аппетитно!

Аватар пользователя П_е_т_р_о_в_н_а
4 уровень

Огромное спасибо!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Класна ідея!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Класна ідея!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Дякую!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень