"Золотий" пиріг з соняшниковим насінням

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
"Золотий" пиріг з соняшниковим насінням

В нашій сім'ї прийнято щоб на столі, коли збирається вся родина, завжди була смачна випічка і це лягає на мої плечі. Тому завжди готую різні пироги, капкейки і т.д. для своїх сладкоїжок. Тому пропоную вам пиріг солоденький і не звичайний який я готувала на новорічну ніч. Мені такі пироги додають відчуття сімейного затишку, спокою та душевної теплоти. Сидячи за чашечкою гарячого чаю відкусуючи золотий пиріг та дивлячись святкову новорічну передачу, це так сімейно...

Список ингредиентов

  • розпушувач1ч.л.
  • цукор200гр
  • сіль1гр
  • борошно120гр
  • масло вершкове250гр
  • яйце1шт
  • мед1 ст.л
  • насіння соняшника300гр

Способ приготовления

Просіюємо через сито барошно

добавляємо розпушувач і цукор. Перемішуємо деревяною ложкою.

Розтоплюємо на водяній бані 120гр масла. Зєднуємо борошно, яйце та масло ложкою.

В окремій кастрюлі на водяній бані розтопимо масло 130гр, мед та цукор 150грн. Перемішуємо та доводимо до кипіння.

Всипаємо сире насіння та перемішуємо.

Знову доводимо до кипіння помішуючи.

Тісто розтилаємо на деко (у мене 20*30)

і виливаємо начинку на тісто. Відразу ж ставимо в прогріту духовку при 180 градусів на 20 хвилин (можливо і більше).

Коли пиріг готовий відразу ж витягуємо і нарізаємо порціонно, тому що коли начинка охолоне то нарізати буде важче.

Сонця, миру, душевного тепла вам та вашій родині!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Ириш, вкусный пирог!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Для любителей сладкого самое то)))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Люблю семечки в любых блюдах, и сладких, и соленых!!!

Аватар пользователя П_е_т_р_о_в_н_а
4 уровень

Неймовірний верх пирога!
Обов"язково спробую - обожнюю сонячникове насіння.

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Дякую за коментарі)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Мммм... і я хочу спробувати!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Спробуйте, пиріг смачний буде, обіцяю

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

І я обожнюю насіння соняшника додавати у страви. Дуже апетитний пиріг

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Вітаю

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Вітаю з перемогою!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Вітаю

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень