Шинка з хріном

Аватар пользователя ra36
Кулинар 6 уровня
Шинка з хріном

Ще одна закуска, на цей раз зовсім проста. В міру гостра, ароматна й смачна. До того ж її дуже зручно куштувати. Я думаю, знагодиться під час святкових застіль.

Список ингредиентов

  • шинка варено-копчена 100 г
  • сметана і хрін столовийпо 2 ст л
  • зелена салата 4-5 листків

Способ приготовления

Готовий столовий хрін з буряком (набираємо його, відділяючи рідину) змішуємо зі сметаною.

Якщо треба, додаємо сіль.

Листя салати миємо, обсушуємо паперовими рушниками. Відрізаємо верхній, «кучерявий» край, щоб були такі полоски з листя довжиною 2-3 см.
Шинку нарізаємо тонкими пластами. Якщо немає тонкої магазинної нарізки, намагаємось самі нарізати якнайтонше.

Кожен шматочок шинки намазуємо сумішшю хріна та сметани.

Загортаємо рулетиком.
Рулетики обгортаємо полосками листя.

У невеличкий глибокий салатник викладаємо вертикально рулетики з салатом.

І подаємо до столу.

Приготування майже не займає часу, а виходить дуже апетитна закуска.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Красиво дуже!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Дякую!

Аватар пользователя ra36
6 уровень