Шоколадно-апельсиновый манник

Аватар пользователя Nika_G
Кулинар 6 уровня
Шоколадно-апельсиновый манник

Очень вкусный и нежный кекс. Я добавляю в него немного орехов и темного изюма, что делает вкус ещё интересней.

Список ингредиентов

  • кефир500 мл
  • крупа манная2 ст.
  • сахар2 ст.
  • мука0,5 ст.
  • яйца куриные2 шт.
  • сода2 ч.л.
  • апельсин1 шт.
  • какао порошок2-3 ст.л.
  • орехи, изюм

Способ приготовления

Выдавить из апельсина сок, добавить сахар, перемешать. Затем добавьте кефир и манку. Дайте постоять минут 15-20.

Потом добавьте яйца, соду, муку и какао. Тщательно перемешайте. В конце можно добавить орехи, изюм (по желанию).

Затем вылейте тесто в форму. Если форма силиконовая, то смазывать её ни чем не нужно. Другую форму смажьте маслом и присыпьте манкой. Выпекайте кекс при температуре 180-200 градусов до готовности, около 40 минут. Дайте маннику полностью остыть, потом нарезайте и подавайте к молоку, чаю, кофе.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Ароматный какой!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Очень вкусный и красивый манник!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень