Салат з куркою, грушею і ківі

Аватар пользователя gutka
Кулинар 6 уровня
Салат з куркою, грушею і ківі

На святковий стіл готувала легкий і смачний салат, який сподобався всім. Спробуйте!

Список ингредиентов

  • філе куряче/індиче (варене)250 г.
  • груша1 шт.
  • ківі2-3 шт.
  • яйця перепелині варені 6-8 шт.
  • пармезан50 г.
  • майонез2 ст.ложки
  • сметана/йогурт натуральний2 ст.ложки
  • сіль, перець за смаком

Способ приготовления

Для соусу:
сметану збити з майонезом, приправити за смаком свіжомеленим перцем і сіллю.
М'ясо, у мене куряча вітчина, нарізати тонкою соломкою. Викласти на дно креманки.

Нарізати скибочками м'якоть груші (у мене консервована)
Скибочки груш викласти на м'ясо.
Полити соусом.

Яйця нарізати або натерти на крупній тертці і викласти на соус.

Полити яйця соусом.
Ківі очистити і нарізати скибочками.

Викласти ківі зверху на салат. Подавати такий салат краще порціями, прикрасивши кожну сирними чіпсами.
Приготувати на сковороді сирні чіпси з пармезану й прикрасити салат перед подачею на стіл.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Дуже красива подача!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Цікавий салат! Уявляю як смачно!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Смачний салат, гарне оформлення

Аватар пользователя llida
3 уровень

Дякую

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Вкусный салат Катюша! А я не догадалась консервированные груши в салат пристроить, всё свежие покупаю, но они сейчас совсем невкусные

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Я закриваю груші шматочками в сиропі для десертів, банку наповнюю повністю грушами і заливаю сиропом, стерелізую і закриваю на зиму))) у мене просто в садку тільки літні сорти, не для зберігання, тому варю варення і консервую. Цього року був гарний урожай.

Аватар пользователя gutka
6 уровень

У меня тоже есть несколько банок в сиропе. Прошедший год был хороший урожай и у нас, я даже соки из груш с яблоками закатала несколько банок и много разных компотов с грушами, варенье и в сиропе. Обязательно попробую в салат такие пристроить. Кстати когда-то пробовала в салат добавлять консервированные вишни, было очень вкусно

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Я вишню обожнюю, але у мене останні роки потрібно відразу тільки вишня поспіла, зібрати врожай інакше за пару днів вся стає червива....тож я незавжди встигаю зібрати всі ягоди....

Аватар пользователя gutka
6 уровень