Маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия

Простой и вкусный рецепт посола скумбрии или сельди. Получается пряной,ароматной и хорошо просоленой.

  • Время приготовления: 8 часов и более
  • Количество порций: 6

Список ингредиентов

  • скумбрия1 шт
  • лавровый лист1 шт.
  • душистый перец3 шт.
  • соль1.5 ст.л.
  • сахар1 ст.л.
  • вода500 мл
  • чеснок1 зуб.
  • укроп4 веточки
  • соевый соус2 ст.л.

Способ приготовления

На дно банки отправить специи.

Разморозить скумбрию и порезать кусочками по 3-4 см,отправить в банку,туда же укроп и соевый соус. Если нет свежего,можно добавить сухой,так будет еще более ароматно.

Приготовить маринад,для этого в холодной кипяченой воде растворить соль и сахар.Залить рыбу накрыть не плотно крышкой и отправить в холодильник на 2-3 дня.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Дуже апетитна

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Оксана,дякую!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Отличная рыбка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Лика,спасибо тебе большое!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Просто чудово!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Дякую,Рая!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Наташенька, рыбка чудо!)

Аватар пользователя Julcook
4 уровень

Юлечка,спасибо тебе большое!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Отличная рыбка!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Класна рибка!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень