Міні-пироги з камамбером та грибами

Аватар пользователя Irina2408
Кулинар 6 уровня
Міні-пироги з камамбером та грибами

Одно можу сказати: це дуже смачно...Для сім'ї готуйте подвійну порцію.

Список ингредиентов

  • сир камамбер1 шт
  • листкове тісто150г
  • цибуля1 шт
  • печериці 100г
  • вершкове масло1 ст.л
  • біле вино1 ст.л.
  • мускатний горіх1 гор.

Способ приготовления

Цмбулю та печериці обсмажте на вершковому маслі, додайте віно та потримайте ще декылька хвилин на вогны, посолить та поперчить, додайте мускатний горіх

З листкового тіста виріжте круг чи овал. Я раджу випікати в формі, але можна і просто на пергаменті. Якщо як я в формы то викладіть тісто так, щоб воно покривало боки

Камамбер розріжте поперек навпіл

на тісто викладіть половину камамберу зрізом верх

зверху викладіть грибну начинку

потім другу половинку камамбера зрізом вниз

виріжте з тіста ще один круг по розміру форми, покладіть поверх та добре защипніть края.. зробіть дірочки для виходу пару. Покдадіть в холодильник на 30 хвилин

Змажьте яйцем та віпікайте при температурі 220С 15-20 хвилин

Дайте охолонути хвилин 10 та подавайте. Це дуже смачно!!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Ммм...так бы ела и ела...

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Да, это очень вкусно, но сытно))) спасибо, Наталочка!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Ох, як смачно!!!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Дякую, Рая!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Уявляю як це смачно. Люблю прості рецепти. Ірина, ви, як завжди, все доступно і зрозуміло описуєте. З вами дуже легко готувати. Різдвяний кекс за вашим рецептом на біс я ще тричі готувала.

Аватар пользователя барахтянка
3 уровень

Наталя, велике дякую! Мені дуже приємно читати такі відгуки та
знати, що рецепти кому то в нагоді. Готуйте з задоволенням та смачного Вам та Вашій родині!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Ирочка, очень вкусно! Так и хочется попробовать!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Лика, спасибо большое!!! Я бы с удовольствие угостила!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Ааааа, яка краса і розкіш! Хочу! Буду! Неодмінно!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Наташа, заходь, буду пригощати дякую

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень