Рогалики з джемом на сметані
- Время приготовления: 1,5 часа
- Количество порций: 10
Список ингредиентов
- сметана 15% — 125г.
- яйця — 1 шт.
- масло вершкове — 75г.
- борошно пшеничне — 2склянки
- сода — 1/2 ч.л.
- джем
Способ приготовления
Мяке масло перемішати зі сметаною та яйцем.Борошно просіяти та перемішати із содою. Поступово додавати до сметанної маси та замісити мяке тісто. Розділити його на три частини
Поверхню присипати борошном. Кожний шматочок розкачати в круг і розділити на 8-10 секторів.
На кожен шматочок викласти джем і згорнути, починаючи із широкого кінця.
Випікати при 180С — 25 хвилин до легкого зарумянення. Коли охолонуть посипати пудрою.
Смачного!
Вкусняшки!!!
Дякую,Рая!
Дуже смачні!!!
Дякую,Іра!
Ну це як насіння!))))Їв би і їв!
Це точно, вони зникають моментально з тарілки