Запіканка з кукурудзяною крупою (дієтична і корисна)

Запіканка з кукурудзяною крупою (дієтична і корисна)

Якщо полюбляєте страви з кукурудзяної крупи та сиру то цей рецепт для вас

Список ингредиентов

  • кефір (кисле молоко)500 мл
  • кукурудзяна крупа 250 г
  • цукор120-130 г
  • ванільний цукор10 г
  • сир коров'ячий 500 г
  • яйця курячі5 шт

Способ приготовления

У кефір (кисле молоко) засипаємо кукурудзяну крупу і змішуємо.

Залишаємо щоб набубнявіло на 1,5 -2 години

У суміш додаємо жовтки, білки будемо взбивати окремо

Засипаємо цукор та додаємо коров'ячий сир.

Взбиваємо блендером до однорідної консистенції

Білки збиваємо у окремій посудині

Готові білки не опадають.

Білки вводимо у суміш у три етапи. Тоді запіканка буде ніжнішою та пишною.

Ось так виглядає готова до випічки суміш.
Готову суміш акуратно переливаємо у мультиварку.
Випікаємо на режимі випічка 65 хв. Після виключення мультиварки запіканку не витягуємо ще протягом години.

Ось така смакота виходить.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень симпатично выглядит!!!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Дякую))

Аватар пользователя Пуговка
4 уровень

Нежнейшая запеканка!

Аватар пользователя Julcook
4 уровень

Вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Дякую за відгуки

Аватар пользователя Пуговка
4 уровень

а в духовке можно запекать ? или лучше мультиварка ?

Аватар пользователя Сигорская
0 уровень

Можно и в духовке при 180 градусах

Аватар пользователя Пуговка
4 уровень