Пісні котлети з пшона з грибами
Навідь не очікувала що такі смачні будуть котлетки. Мої домашні їдять котлети тільки мясні, а тут попробували, оцінили та зїли відразу
- Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Пісне меню»
Список ингредиентов
- пшоно — 0,5ст
- морква — 1шт
- цибуля — 1шт
- шампіньйони — 250гр
- сіль,мелений перець — за смаком
- борошно — 2ст.л
- паніровочні сухарі
Способ приготовления
Підготуємо інгредієнти, все добре промиємо та очистимо. Пшоно промиємо. Засипемо в каструлю та доведемо до кипіння. Воду злиємо та наберемо нову, поставимо на плиту та проваримо до готовності посоливши за смаком.
Гриби промиємо та мілко наріжемо. Обжарюємо гриби порізану кубиками цибулю та моркву натерту
Коли пшоно готове та зажарка з грибами пропустимо через мясорубку
Добавимо борошно та перемішаємо все добре. Формуємо невеличкі котлетки та обваляємо в сухарях.
Обжарюємо з двох сторін до готовності.
Насолоджуємось смаком котлеток. Приємного!
Смачні котлети
Дуже ніжні та смачні котлети, буде нагода спробуйте
Гарні котлетки!
Дякую
люблю страви з пшоном, шапочки печериць фаршировала кашою, а тепер приготую такі котлетки
Спробуйте, мої оцінили)))
Как оригинально!
Дякую
Смачно та корисно
Класні котлетки!