Пісні мафіни з керобом

Аватар пользователя golkka
Кулинар 4 уровня
Пісні мафіни з керобом

Пригощаю пісними мафінами на кокосовому молоці зі керобом. Кероб - це замінювач какао, порошок зі стручків рожкового дерева. Кероб солодкіше ніж какао, менш калорійний, є антиоксидантом. Смачного!

Список ингредиентов

  • борошно200 гр
  • молоко кокосове220 мл
  • олія рослинна50 мл
  • кєроб3 ч.л.
  • кокосова стружка40 гр
  • цукор100 гр
  • розпушувач1 ч.л.
  • ароматизатор ваніль3 капель
  • крохмаль1 с.л.
  • сіль1 щепотка

Способ приготовления

Підготуємо продукти.

Просіюємо борошно.

Додаємо крохмаль, сіль та розпушувач. Стружку мелемо, додаємо до борошна.

Додаємо кєроб.

Окремо підігріваємо молоко, розтворяємо цукор та додаємо олію.

Замішуємо швидко тісто, для мафінів не потрібно довго збивати масу.

Розливаємо тісто по формам та випікаємо 20-25 хвилин при 180 С. Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Які симпатичні!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Дякую, вперше спробувала кероб, смак цікавий.

Аватар пользователя golkka
4 уровень

Цікавий рецепт. Треба кероб пошукати

Аватар пользователя Пуговка
4 уровень

Дякую, в екопродуктах є кероб.

Аватар пользователя golkka
4 уровень