Капустные конвертики с творогом

Аватар пользователя Irina2408
Кулинар 6 уровня
Капустные конвертики с творогом

Это вариант голубцов из молодой нежной капусты с легкой начинкой из творога. Моей семье очень понравилось, поэтому и делюсь с вами...

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4

Список ингредиентов

  • капуста молодая1 кочан
  • творог500г
  • орехи грецкие30г
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ч.л.
  • чеснок2 зуб.
  • желток1 шт
  • сливочное масло1 ст.л.

Способ приготовления

Кочан капусты разобрать на листья. Помыть и залить кипятком на 3-4 минуты.

Вынуть на бумажное полотенце и дать обсохнуть.

Творог протереть через сито. Добавить, крупно нарезанные орехи,соль, сахар, желток и пропущенный через пресс (или мелко нарезанный) чеснок и растопленное сливочное масло

Хорошо перемешать.

Выкладываем на подготовленный лист начинку, сворачиваем как удобно,

я свернула треугольником.

Обжариваем на сливочном или растительном масле.

Подаем просто так или же полив сметаной.... Приятного аппетита!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Щось подібне готувала минулого року, це дуже смачно

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Дякую, Оксана!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Виглядає дуже і дуже смачно!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень

Дякую, Наталя!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Це дуже смачно!
Я таке полюбляю!!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Дякую, Рая!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень