Куриный рулет с кабачками

Куриный рулет с кабачками

Ингредиенты для приготовления этого блюда очень простые. Тем более что курица как нельзя лучше сочетается с кабачками. Сочный ароматный и сытный получился рулет

  • Кухня: Русская кухня

Список ингредиентов

  • филе куриное300гр
  • кабачок средний1шт
  • чесно1-2 зубчика
  • соевый соус2 ст ложки
  • оливковое масло1ст ложка
  • мука 3 ст ложки
  • соль, специи по вкусу
  • желток яичный1шт

Способ приготовления

филе порезать вдоль волокон, накрыть пищевой пленкой или пакетом отбить

Кабачок порезать тонкими пластинками, добавить соль соевый соус и чеснок, перемешать

На пленку выложить пласты отбитого филе, посолить добавить специи, сверху ровным слоем выложить кабачки

Кабачки присыпать мукой, добавить специи по вкусу, завернуть все в рулет

выложить рулет в форму для запекания, немного присыпать мукой, смешать желток с оливковым маслом и смазать рулет. Отправить в духовку на 30-45 минут , запекать при температуре 200-220

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусно!!

Аватар пользователя ra36
6 уровень