Гніздечка з локшини з яйцями та овочами

Аватар пользователя vorobyshek
Кулинар 6 уровня
Гніздечка з локшини з яйцями та овочами

Неймовірно різноманітний сніданок та дуже ситний.

Список ингредиентов

  • локшина відварна250 г
  • кабачок250 г
  • помідори250 г
  • яйце куряче3 шт
  • олія3 ст.л.
  • сільза смаком
  • спеції ( італійскі трави)за смаком
  • кріп різаний1 ст.л.
  • петрушка різана1 ст.л.

Способ приготовления

Для сьогоднішнього сніданка мені знадобились: яйця, відварена локшина, помідори та кабачок( половина кабачка, що на фото).

Кабачок я нарізала на кубики.

Спочатку обсмажила кабачок на олії до м'якості( додала сіль та італійскі трави).

Потім нарізаємо помідори.

Та додати до тушкованого кабачка.

Тушкуємо до м'якості помідор під кришкою.
Потім додати кріп та петрушку.

Зменшити вогонь до мінімуму та зверху викласти локшину.
З локшини робимо гніздечка для яєць.

Потім в ці гніздечка вбиваємо яйця.
Яйця трохи підсолити.

Та доводимо до готовності яєць під кришкою.

Виходить такий різноманітний, ситний та смачний сніданок.
Тут і овочі тушковані, і локшина, і яйця...
Виглядає також гарно.

Смачного сніданка і вам!