Карамельно-яблучний крем

Карамельно-яблучний крем

Пропоную приготувати смачний і корисний карамельно-яблучний крем. Цей крем можна приготувати ввечері і подати зранку. Такий крем готую на вихідні дні.

Список ингредиентов

  • вода3ст.л
  • молоко500 мл.
  • пудинг(порошок) 40г.
  • цукор200 г.
  • яблука500г.

Способ приготовления

Яблука помити і почистити.

Натерти на грубій тертці. Помістити яблука в сотейник з товстим дном. Додати воду і тушкувати на маленькому вогні.
Яблука повинні розваритися (в мене за 15 хвилин були розварені)

Подрібнити яблука за допомогою блендера. Охолодити.

На сковорідку з товстим дном викласти цукор.Нагрівати на середньому вогні, помішуючи, до карамелізації цукру.

Тут же поруч нагрівати молоко до гарячого стану.

Я використовувала от такий пудинг з карамельним смаком.

З'єднати гаряче молоко і карамелізований цукор.

Розмішувати на маленькому вогні до повного розчинення цукру.

Охолоджене яблучне пюре з'єднати з пудингом. Добре розтерти.Додати молоко.Довести на маленькому вогні до кипіння і готувати 2-3 хвилини. Охолодити.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • tom
  • 28.08.18 - 11:28
  • #

Яка смакота

Аватар пользователя tom
1 уровень

Це смачно та корисно. Дякую

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень