Оладки в стилі піци

Оладки в стилі піци

Готуються такі оладки за лічені хвилини, які за своїм складом близькі до піци.В якості начинки можна використовувати такі продукти, які ви найбільше любите додавати в піцу.

Список ингредиентов

  • копчена ковбаса150 г.
  • твердий сир100г.
  • зелень (зелена цибуля,кріп , петрушка)
  • яйця2 шт.
  • борошно1.5 склянки
  • кефір1склянка
  • сода1/2 ч.л.
  • сіль1/2ч.л.
  • олія для смаження
  • солодкий перець1шт.

Способ приготовления

Починаємо відразу готувати начинку і з неї почнемо приготування: нарізаємо кубиками твердий сир і ковбасу. Перемішуємо. Якщо у вас не має копченої ковбаси ,то можна взяти варену ковбаску або шинку.

Додаємо нарізану зелень ( в мене кріп) і нарізаємо кубиками перець.

Вбиваємо яйця до начинки і виливаємо туди ж кефір.

Всипаємо соду, вона зробить оладки пишними і повітряними. Тісто злегка солимо. Перемішуємо всі компоненти, поки не вийде однорідна маса. Сода в процесі перемішування почне активно працювати.

Додаємо борошно частинами і перемішуємо, поки не вийде тягуча консистенція.

Смажимо як звичайні оладки.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Неймовірно смачно!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Дякую,Наталя Це дійсно дуже смачно)

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Да, такі оладки не можуть не сподобатися!

Аватар пользователя Котенок
4 уровень

Катя,дякую

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Оксана, вітаю з перемогою!!!!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Валя, дякую!

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень