Кіш з капустою і яйцями

Кіш з капустою і яйцями

Цей пиріг вийшов неймовірний !!! Основа у нього з вівсяними пластівцями, що робить його не таким калорійним.

Список ингредиентов

  • борошно150 г.
  • вівсяні пластівці100г.
  • капуста білокачанна300 г.
  • яйця5шт.
  • йогурт200 мл.
  • сметана2 ст. л.
  • масло вершкове20г.
  • зелень за смаком
  • розпушувач тіста1/2 ч.л.
  • олія2ст.л.
  • сир твердий50 г.
  • вода(кипяток)4ст.л.
  • сіль
  • мелений чорний перець

Способ приготовления

Для начинки нашаткувати капусту.

Пластівці необхідно подрібнити в блендері або кавомолці.

Змішати пластівці з борошном, розпушувачем і дрібкою солі, перемішати.

За допомогою віночка змішати олію, 4 ст. л. окропу і 4 ст. л. йогурту.

Додати отриману суміш в борошняну і вимісити пружне НЕ липке тісто.

Тісто розкачати в пласт товщиною 0,5 см і викласти його в змащену маслом форму.Наколоти його виделкою і відправити в нагріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин

На сковороді розігріти вершкове масло і потушити капусту, помішуючи, 10 хвилин до м'якості.Капусту змішати з натертим на тертці сиром( я його дрібно нарізала) і дрібно нарізаною зеленню, посолити і поперчити.

Відварити 4 яйця круто і розрізати їх на половинки. Для заливки змішати 1 яйце, що залишився йогурт і сметану.

Вийняти корж з духовки і наповнити капустою.

На капусту розкласти половинки яєць зрізом вгору.

З ложки полити заливкою начинку.

Випікати протягом 20-25 хвилин.

Прикрасити зеленню та подавати.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Отличный завтрак!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Дякую,Ліка

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Смачний сніданок!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Дякую!

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень