Перловка з овочами в мультиварці

Перловка з овочами в мультиварці

Мультиварка відмінно справляється з варінням різних круп, в мультиварці каші мені подобаються набагато більше ніж приготовлені на плиті.Зазвичай для того, щоб перлова крупа приготувалася швидше, її замочують у воді. Мультиварка допоможе впоратися з варінням перлової крупи без попереднього замочування.

Список ингредиентов

  • вода210 мл.
  • кабачок200 г.
  • крупа перлова70г.
  • лавровий лист1 шт.
  • цибуля ріпчаста50г.
  • олія50мл.
  • морква70г.
  • сіль
  • часник1 зубчик

Способ приготовления

Перлову крупу промити.

Ріпчасту цибулю почистити, нарізати кубиками і викласти в чашу мультиварки разом з олією. Включити програму «Жарка» і готувати 2-3 хвилини.

Додати почищену і нарізану кубиком моркву . Готувати, помішуючи, 3-4 хвилини.

Додати промитий і нарізаний великими кубиками кабачок ,почищений і нарізаний пластинками часник.. Обсмажувати 2 хвилини.

Додати підготовлену перлову крупу. Обсмажувати 2 хвилини.Влити 210 мл окропу. Додати сіль , лавровий лист. Переключити мультиварку на програму «Тушение».

Готувати 1 годину. В мене мультиварка-скороварка тому в мене було готово за 20 хвилин.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Обожнюю перловку!

Аватар пользователя ra36
6 уровень

Це смачно та корисно)

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень