Мітлоф в плетінці

Аватар пользователя Irina2408
Кулинар 6 уровня
Мітлоф в плетінці

Цей рецепт особливий, особливий тим, що готується легше ніж котлети,
з найпростіших продуктів, але на столі виглядає дуже святково. А ще це і дуже соковито та смачно)))

Список ингредиентов

  • бекон20 смужок
  • фарш 700-800г
  • яйце1-2 шт
  • хліб (булка)1 шматочок можна замінити на 30г вівсяних пластівців
  • морква1 шт
  • цибуля1 шт(велика)
  • часник1-2 зуб
  • сухі трави1 ч.л.
  • сіль, перецьза смаком

Способ приготовления

Цибул та часник подрібнити, хліб замоченній в молоці, та віджатий додати в фарш. В мене фарш яловичий, ви можете брати будь-який за смаком, з курячого буде більш біліше, та краще виглядати.

Моркву натерти на дрібній терці та теж додати до фаршу

Посолити, поперчити, додати сухі трави та яйце. Добре перемішати.

Зі смужок бекону сплести "килимок"

Викласти фарш

Завернути беконом. У мене бекон не дуже довгий, тож завернула тільки зверху, але це теж достатньо. Потім завертаємо в фольгу.

Викласти на решітку для випічки, під низ покласти деко та запікати при температурі 190С 1 годину. Выдкрити выд фольги та зарумянити пыд грилем 5-10 хвилин.

Вийняти з духовки, дати постояти хвилин 10 та можно нарізати.

Смачного!!!

Ось тут видно як соковито... Смачних та веселих свят!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Дуже красиве головне фото

Аватар пользователя Котенок
5 уровень

Дуже дякую, приємно!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Смачно

Аватар пользователя Youlik
1 уровень

Дякую!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Ириш, я бы тебе сразу присудила первое место, ювелирную работу проделала!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Ликуся, спасибо большое что так высоко оценила!!! Мне очень приятно!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Шикарное мясо!очень празднично выглядит!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Спасибо, Наташа!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Как известно, хлеб всему голова, а лучший хлеб, так это мясной хлеб.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

супер м'яско! Чудовий рецепт.

Аватар пользователя барахтянка
3 уровень

Супер!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень