Сирні пампушки

Сирні пампушки

Легкі в приготуванні, хрумкі зверху і м"які всередині.

Список ингредиентов

  • сир домашній250г.
  • борошно пшеничне250-300г.
  • порошок до печива10г.
  • цукор40г.
  • яйца2 шт.
  • щіпотка солі
  • ваніль, цедра апельсину або лимону до смаку

Способ приготовления

Сир, сіль, цукор, яйця, цедру збиваємо блендером до однорідності. Додаємо борошно та порошок до печива. Замішуємо тісто. Воно буде липкувате. Залишаємо тісто в "плівці" відпочити на 20 хв.

З тіста формуємо невеликі кульки.

Смажимо на розігрітій олії, перевертаючи їх, на середньому вогні, щоб добре просмажилася серединка.

Викладаємо гарячими на серветки, щоб вони увібрали лишню олію.

Посипаємо пудрою або цукром з корицею. Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Смакота яка!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Наталя, дякую!

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Які чудові!)

Аватар пользователя Julcook
4 уровень

Дякую!

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень