Мариновані мідії

Мариновані мідії
  • Время приготовления: 8 часов и более
  • Количество порций: 10

Список ингредиентов

  • мідії (варено-морожені) 400 г.
  • соєвий соус4 ст.л.
  • вода1 склянка
  • сіль1 ч.л.
  • цукор1 ч.л.
  • оцет 9 %1 ст.л.
  • олія2 ст.л.
  • зелень1 пучок
  • лимон1/2шт.
  • часник зубці6шт.
  • перець духмяний1/2 ч.л.

Способ приготовления

У каструльку, де будемо готувати маринад, налити соєвий соус, оцет, олію. Додати перець, лавровий лист, сіль, цукор.

Всипати мідії. Вони вже готові, їх не потрібно розморожувати, так вони краще зберігають форму.

Додати окріп і поставить на вогонь.Довести до кипіння. Кип'ятити менше хвилини.

Зелень і часник нарізати.Зелень можна використовуватися будь-яку за смаком, я брала кріп. Підготувати лимон.

Додати лимон, часник і зелень в маринад до мідій.Коли мідії охолонуть, можна подавати.

Смачного!

Я брала от такі мідії.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Оксана, яка смакота, обожнюю

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Дякую! Це дуже смачно)

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Яка смакота! Ніколи сама не готувала!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Це дуже смачно і набагато дешевше виходить ніж купляти готові)))

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень